Día 1: CHISINAU
Llegada al aeropuerto internacional de Chisináu, encuentro con el guía y traslado al hotel. A la hora indicada nos trasladaremos a un restaurante tradicional de la ciudad para cenar. Regreso al hotel. Alojamiento.
Día 2: CHISINAU
Desayuno. Comenzaremos el día con una visita panorámica de Chisináu durante la cual conoceremos la ciudad y visitaremos su parte histórica: el monumento del gran gobernante de Moldavia, la Torre del Campanario, la Catedral de la Natividad del Señor, el Arco del Triunfo, el Parlamento, la Plaza Central, el Ayuntamiento, el mercado al aire libre de alimentos y el parque del lago de la ciudad “Valle de los Molinos”. Posteriormente visitaremos el Museo de Arqueología e Historia de Chisináu que nos ofrece un viaje cautivador a través del rico pasado de la ciudad. Después de la visita almorzaremos en un café tradicional. Tarde libre durante la que podrán, opcionalmente, visitar el hermoso castillo de vinos “MIMI” y probar excelentes vinos además de disfrutar de una sofisticada cena en el restaurante de la bodega, elaborada con productos locales y ecológicos. Regreso al hotel. Alojamiento.
Día 3: CHISINAU (Old Orhei, Curchi)
Desayuno. Hoy exploraremos el complejo museo al aire libre de Orhei Vechi, verdadera fortaleza natural habitada desde tiempos remotos, que presenta los restos de diferentes civilizaciones y que incluye cuevas, grutas, iglesias, una fortaleza y celdas de ermitaños. Caminaremos por el monasterio ortodoxo y sentiremos el espíritu de aquellos tiempos. Visitaremos una típica casa-museo moldava del siglo XIX donde conoceremos la forma de vida de los lugareños y pararemos en el pueblo de Butuceni, donde se conservan el estilo y las tradiciones del siglo XIX: casas decoradas ornamentalmente, puertas, cercas, pozos de agua potable y viejas bodegas. Almorzaremos en una casa de huéspedes familiar local en el pueblo de Trebujena donde probaremos platos tradicionales acompañados de vino casero. Opcionalmente podremos asistir al programa folclórico por parte de los alumnos de la escuela local en Old Orhei, donde veremos canciones y bailes tradicionales con música de acordeón. Posteriormente visitaremos el complejo monástico Curchi, situado en una de las zonas más pintorescas del centro de Moldavia, en los bosques de Codrii. Por la tarde recorreremos los túneles subterráneos de las bodegas de vino Cricova donde conoceremos su proceso de producción y disfrutaremos de una cata de vinos. Regreso a Chisináu. Opcionalmente podrán asistir a una cena en el restaurante de la bodega “Regatul Vinului”. Alojamiento.
Día 4: CHISINAU (Pridnestrovia)
Desayuno. Hoy realizaremos una excursión de día completo a Pridnestrovia donde conoceremos la historia de esta autoproclamada república independiente y no reconocida, la República Moldava de Pridnestrovia que cuenta con su propia moneda, guardias fronterizos y políticos. Exploraremos la fortaleza de Tighina del siglo XVI , cuyas murallas han sobrevivido hasta el presente, y visitaremos su museo. Durante el recorrido por Tiraspol veremos el Teatro de Drama y Comedia, los monumentos a Lenin y Suvorov, el Parlamento, la casa de los soviets y realizaremos una parada en la “Madre Dolorosa”. Almorzaremos en un restaurante local de estilo soviético donde podremos probar platos deliciosos de la cocina ucraniana y rusa. Regreso a Chisinau. Opcionalmente podremos asistir a una cena en el restaurante “Pegas” que ofrece cocina europea y deliciosos platos de carne. Alojamiento.
Día 5: CHISINAU (Norte de Moldavia y Soroca)
Desayuno. Este día lo dedicaremos a explorar el norte de Moldavia. Saldremos hacia la ciudad de Soroca. En el camino pararemos en el pueblo de Clisova Noua donde visitaremos el Museo y Estudio de Artesanía “Arta Rustica” para conocer la historia y el origen del tapiz de Besarabia, las costumbres y tradiciones moldavas tales como cerámica, vestimenta, telares, etc. Continuaremos hacia el norte de Moldavia para conocer la ciudad y la fortaleza de Soroca, además de un breve paseo por el Barrio Gitano donde veremos las majestuosas mansiones de los gitanos, algunas de ellas semejantes a verdaderos castillos. Opcionalmente podremos almorzar en un restaurante local o visitar la bodega Chateau Vartely donde realizaremos un tour y cata de vinos. Regreso a Chisinau. Cena en un restaurante tradicional gagausiano. Regreso al hotel. Alojamiento.
Día 6: CHISINAU - EREVAN
Desayuno. Traslado al aeropuerto para embarcar con destino a Ereván. Llegada, encuentro con el guía y traslado al hotel. Posteriormente realizaremos la visita panorámica de la ciudad, una de las ciudades habitadas de manera continua más antiguas del mundo , con más de 2800 años de historia. Ubicada en la encrucijada de Europa y Asia , es la ciudad más grande de Armenia y tiene raíces profundas en una de las civilizaciones más antiguas del mundo. Veremos la Plaza de la República, construida con piedra de toba y diseñada en estilo neoclásico a principios del siglo XX. A continuación, nos dirigiremos a Matenadaran, el Museo de Manuscritos Antiguos e Instituto de Investigación, donde se encuentra uno de los depósitos de manuscritos y libros medievales más ricos del mundo; abarca una amplia variedad de temas, incluyendo medicina, historia, filosofía, historia del arte, literatura y cosmografía. Ascenderemos al "Monumento Cascada" para disfrutar de una hermosa panorámica de la ciudad. Tendremos el almuerzo en un restaurante ubicado en el centro donde degustaremos un plato típico armenio acompañado de una copa de vino. Posteriormente realizaremos una visita privada de la Ópera, el teatro Nacional Spendiaryuan, icono histórico y cultural de Ereván. Resto del día libre Alojamiento.
Día 7: EREVAN (Geghard y Garni)
Desayuno. Hoy visitaremos dos de los monumentos más famosos y visitados de Armenia. Saldremos hacia el Monasterio de Geghard, una obra maestra insuperable de la arquitectura armenia del siglo XIII, parcialmente excavada en una roca de basalto. El monasterio fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000 junto con el valle del río Azat. Un lugar de impresionante belleza y extraordinaria arquitectura, su exterior es tan impresionante como su interior. Luego continuaremos hasta el Templo pagano de Garni que fue construido en el siglo I d.C. por el rey Tiríades I como templo dedicado a Mitra, el Dios del Sol. Destacan sus baños romanos por sus mosaicos. Posteriormente nos dirigiremos a un restaurante local para vivir una experiencia gastronómica: un viaje culinario a través de los sabores de Armenia. Este delicioso viaje culinario incluye platos auténticos, master class y vinos locales. Regreso a Ereván y resto del día libre. Alojamiento.
Día 8: EREVAN - GYUMRI
Desayuno. Comenzaremos el día conociendo uno de los lugares de peregrinación más importantes del país, el Monasterio de Khor Virap. Es un lugar sagrado para la Iglesia Apostólica y cuna de la cristiandad armenia, por haber permanecido preso en él durante trece años, San Gregorio el Iluminador. Posteriormente saldremos hacia Echmiadzin, la primera iglesia cristiana del mundo y declarada Patrimonio Mundial de la Unesco. Luego nos dirigiremos al Museo del vino donde podremos aprender sobre la historia de la vinificación en Armenia y descubriremos distintas variedades de uvas y el proceso de producción del vino que ha sido perfeccionado a lo largo de los años. Disfrutaremos de un almuerzo tradicional armenio mientras disfrutamos de una selección de vinos. Después del almuerzo continuaremos hasta el pintoresco pueblo de Gyumri, la segunda ciudad más grande de Armenia, reconocida por su rica historia y su arquitectura impresionante. Podremos disfrutar del encanto de sus calles históricas llenas de hermosas casas y mercados vibrantes. Resto del día libre. Alojamiento.
Día 9: GYUMRI - EREVAN
Desayuno. Tiempo libre para seguir explorando esta encantadora ciudad: la Fortaleza Negra , que ofrece vistas panorámicas de la ciudad; la Plaza Central, donde se pueden admirar las impresionantes fuentes y los edificios bellamente restaurados; la Plaza Vardanants , un área adornada con encantadoras estatuas y una atmósfera acogedora; el distrito histórico, con sus calles empedradas rodeadas de casas tradicionales de piedra blanca y negra; la Iglesia de las Siete Heridas. Almorzaremos en un restaurante local donde disfrutaremos de una comida con deliciosos platos locales. Posteriormente regresaremos a Ereván. De camino visitaremos el Museo al aire libre de Arquitectura Nacional y Vida Urbana que exhibe casas tradicionales armenias y estructuras comunitarias. Llegada a Ereván y tiempo libre para descansar. Hoy tendremos una cena de despedida en un restaurante armenio con música en vivo y danzas tradicionales. Alojamiento.
Día 10: EREVAN (Lago Sevan)
Desayuno. Después saldremos hacia "La Perla de Armenia", el Lago Seván, el segundo lago alpino más grande en el mundo (1900 m). Visitaremos el Monasterio Sevanavank del siglo IX, situado en una península con vistas al lago. Luego disfrutaremos de un relajante paseo en barco mientras admiramos el impresionante paisaje. Después del paseo disfrutaremos un almuerzo a base de pescado fresco en un restaurante junto al lago. Posteriormente nos trasladaremos a la cervecería Dargett, donde podremos conocer el proceso de elaboración y degustar una variedad de cervezas artesanales locales. Regreso al hotel. Alojamiento.
Día 11: EREVAN - SADAKHLO - TBILISI
Desayuno. Traslado a Sadakhlo, la frontera entre Armenia y Georgia. Encuentro con el guía y conductor y traslado al centro de Tbilisi, capital de Georgia fundada en el siglo V a.C. por el rey Vakhtang Gorgasali, donde comenzaremos su visita. Subiremos hasta la fortaleza de Narikala (siglo IV), que fue un lugar importante de dominancia tanto para los locales como para cada invasor que pasó por Tbilisi. Continuaremos a pie por el casco antiguo, el barrio de los baños de agua sulfúrica hasta la catedral de Sioni (siglo VII-IXX d.C.) y la pequeña basílica de Anchiskhati (siglo VI-XVIII d.C.). Visitaremos el museo de vinos donde se realizará una cata de vinos georgianos acompañados de un sommelier. Almuerzo en restaurante local. Daremos un paseo por Shardeni, lugar lleno de bares y terrazas y veremos la vista panorámica desde el puente de la Paz. Terminaremos la visita con la basílica de Anchiskhati, la más antigua de Tbilisi. Por la noche tendremos una cena de bienvenida con un pequeño show de danzas georgianas. Regreso al hotel. Alojamiento.
Día 12: TBILISI (Mtskheta, Uplistiskhe)
Desayuno. Hoy emprenderemos el viaje para explorar la región de Kartli, otra de las zonas vinícolas. Visitaremos la ciudad tallada en roca de Uplistsikhe, antigua ciudad en cuevas al aire libre que fue el centro principal del paganismo y que representa un complejo de salas, cuevas, teatros, templos , altares , túneles, prisiones secretas, bodega, etc. Continuaremos hasta la catedral de Svetitskjoveli, Patrimonio de la Unesco, principal iglesia de Mtskheta y lugar sagrado, donde acorde la creencia georgiana se guarda la túnica de Cristo. Almorzaremos en Nichateau, donde podrán probar vinos de la casa y se realizará el masterclass culinario de preparación de khachapuri o Khinkali, acompañados de cantos folclóricos. De regreso a Tbilisi visitaremos Lago´s wine, que se dedica a la producción de vino natural y tradicional hecho con quevri. Llegada a Tbilisi. Alojamiento.
Día 13: TBILISI - TELAVI
Desayuno. Hoy saldremos hacia la región de Kakheti, una de las más pintorescas y fértiles del país. La región ofrece paisajes impresionantes con valles, montañas majestuosas de Gran Cáucaso y monasterios medievales. Visitaremos la ciudad de Sighnaghi, famosa por su muralla defensiva, donde realizaremos un corto paseo. Continuaremos hasta el convento de Bodbe, lugar muy venerado por los georgianos. Visitaremos la fábrica de Khareba y la bodega familiar Chubino Wines donde tendremos degustación de vinos y podremos saborear queso y miel caseros. Almorzaremos en el restaurante Pheasant´s Tears Winery en la ciudad de Sighnaghi que se ha convertido en uno de sus sitios de interés turístico. Continuaremos hasta Artana o Shalauri. Alojamiento.
Día 14: TELAVI - TBILISI
Desayuno. Hoy continuaremos visitando la región de Kakheti. Daremos un paseo por la ciudad de Telavi, centro administrativo de la región. Visitaremos la casa de un alfarero que nos demostrará cómo se hacen los Qvevris de barro, recipientes de forma cónica que se entierran y se utilizan para hacer vino. Probaremos vino casero y participaremos en una Master Class de elaboración del dulce típico georgiano, hecho con nueces y zumo de uvas. Continuaremos hasta el monasterio de Ikalto, completo arquitectónico donde podremos ver las ruinas de la Academia de Ikalgo , fundada en el siglo XII. Almorzaremos en el Ruispiri Biodinamic Wines, que sigue una filosofía de prácticas agrícolas sostenibles y produce vinos biodinámicos. Podremos recorrer los viñedos y realizar una cata de vinos de la casa. Continuación hasta Tbilisi. Alojamiento.
Día 15: TIBLISI
Desayuno. Día libre hasta la hora del traslado al aeropuerto. Fin de nuestros servicios.
